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lunedì 7 gennaio 2013

Masterchef The Day After : ottava puntata

Dopo la scioccante doppia eliminazione della settima puntata, arriva l'esterna e ci trasferiamo tutti in Sardegna per un buffet. E subito dopo ci aspetta un Pressure Test che ci regalerà una sorpresa inaspettata.

View the story "#MasterchefIt vol.8 - E giustizia fu" on Storify#MasterchefIt vol.8 - E giustizia fuOttava puntata, e giustizia fu!Storified by · Sat, Jan 05 2013 00:02:31L. Seconda puntata e seconda esterna, questa volta ci spostiamo in Sardegna, location ideale per l'estate, per il mare, il sole ed il relax. Eh si, i nostri giudici prendono tutto alla lettera e si presentano tutti di bianco ed azzurro vestiti. Interessante la scelta degli occhiali da sole: Bruno sfodera un nuovo color arancio per il suo modello del cuore, Cracco fa il duro motociclistica, senza moto, e Joe indossa un modello che.. va beh... l'avrà preso in America..F: il tempo di salutare con rammarico Giorgio e Federico, un giro di pubblicità e ci ritroviamo al Forte Village in Sardegna per la prova in esterna di questa settimana. Le due squadre dovranno preparare un buffet per 150 ospiti del villaggio. Speriamo che gli ospiti abbiano già mangiato qualcosa altrove.Certo che @barbierichef, @craccocarlo e @jbastianich vestiti di bianco son proprio chic! #MasterChefIt http://pic.twitter.com/gpomu6UZMasterChef ItaliaPronti per un nuovo episodio di #MasterChefIt! La prova in esterna si svolgerà nella splendida cornice della Sardegna! Tutti al mare! :)MasterChef Italian.d.r. Per chi non avesse letto i nostri post precedenti (pazzi!!) e si fosse imbattuto solo oggi nei nostri post dedicati a Masterchef (ecco, adesso avete un'opportunità per rimediare!), eccovi un promemoria semplice semplice che potrebbe tornarvi utile: io e Francesca ci siamo trovate accumunate dall'amore per questa serie tv e, dato che un tweet tira l'altro, ci siamo ritrovate a progettare un post a puntata scritto a 4 mani. A lei spetta il giudizio - insindacabile - sul food, a me quello su fashion&lifestyle, della serie cari concorrenti, non siete sotto l'occhio di vigile di "solo" tre chef, ma anche sotto il nostro, quindi occhio a: ciabatte, declinazioni di rosa negli outfit e ciglia finte! Non ve ne lasceremo passare nemmeno una! Per praticità nella lettura dove vedere F. sta per Francesca (su twitter , dove vedere L. sta per me (Laura)Oggi in Sardegna le squadre dovranno creare un buffet per 150 ospiti. Speriamo che arrivino già mangiati. #masterchefitFrancesca S.6+6=12, ma sono in 13. I conti non tornano... #masterchefITLaura RenieriF: Agnese, vincitrice dell'Invention Test con la lepre che more, è la prima a comporre la sua squadra.Tiziana si propone come team leader, e gli altri rispondono anche no. Son soddisfazioni. #masterchefitFrancesca S.Ecco tutta la convinzione di #Tiziana sul menù scelto dalla #squadrablu! #MasterChefIt http://pic.twitter.com/kMVuPn7CMasterChef ItaliaF: Agnese compone la sua squadra, composta da Maurizio, Marika, Andrea, Letizia e Michele. Tiziana coglie subito l'occasione di autonominarsi leader della seconda squadra, ipotesi che viene immediatamente scartata dal resto del mondo, che elegge Nicola all'unanimità. Purtroppo il nuovo leader non coglierà l'occasione d'oro di mandare direttamente al Pressure Test l'amica avvocata, e manda Daiana. Per questo si è guadagnato insulti da tutta la galassia.

L:I conti non tornano, i concorrenti che si presentano in Sardegna sono 13,peccato che le squadre ovviamente devono avere ugual numero di concorrenti ed allora come si fa?? Agnese, la vincitrice della prova precedente, fa la suascelta e compone la sua squadra avvalendosi di altri cinque concorrenti. Irestanti, come sempre, eleggono un capo. Tiziana si propone, d'altronde lei èuna che di buffet in giro per il mondo ne sa pacchi, almeno a quanto dice. Lasquadra non sembra d'accordo, per niente! Ignorano la sua richiesta ed eleggonocome capo Nicola, sul quale pende un ingrato compito: deve subito decidere chilasciare fuori dai giochi e spedire direttamente al Pressure Test. La folla èin visibilio, i tamburi rullano battenti, gli spettatori incrociano le dita dimani e piedi e lui, inspiegabilmente, decide di lasciare a casa Daiana ignorandola ghiotta occasione per far fuori proprio l'avvocato

"Tiziana è.. una rompicoglioni." Nicola riesco solo ad amarti di più così. #masterchefitFrancesca S.Maurizio mi ricorda Patrick Bateman di American Psyco #masterchefitFrancesca S.Il tempo è terminato: quale tra la #squadrablu e la #squadrarossa vi ha convinto di più? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/wuKIsCKNMasterChef ItaliaF: vorrei evitare qualsiasi commento sul buffet e su quanto preparato dalle due squadre. Mi limiterò a dire che la squadra di Agnese pensava di dover preparare la colazione dei campioni per dei ragazzini appena tornati dalle piste da sci. Probabilmente non si era resa conto che le penne all'arrabbiata a 40° all'ombra non sono esattamente la morte loro. Si è sentita la mancanza di un po' di capriolo e polenta. Parlare del comportamento di Ivan è un po' come sparare sulla croce rossa: escludiamo i problemi di dizione, rimane il fatto che abbia lo stesso talento ai fornelli di una talpa con problemi alimentari. Problemi grossi in questa prova saranno generati dallo sfilettamento del tonno, cosa che metterà in seria crisi anche l'amico veterinario esperto.

L: la scelta dei piatti per gli ospitidel resort è alquanto curiosa, soprattutto perché le temperature estive, ilcielo senza una nuvola e l'abbigliamento da mare consigliano tutto fuorchépiatti pesanti e bollenti. Peccato che forse la squadra di Agnese tutto questolo ha ignorato creando un menù da rifugio di montagna, o quasi. La partesicuramente più divertente di tutta la preparazione dei piatti è l'affronto deiconcorrenti verso il tonno, che viene praticamente distrutto da un lato dalveterinario (sempre un bel vedere ma sinceramente piano piano che le puntatescorrono non gli darei neanche da farmi una prescrizione per il gatto) edall'altra da Guido, la romanità fatta persona che grazie ai consigli deglichef e alla sua simpatia intrinseca alla fine porta a compimento il suo dovere

Romanticismo tra il tonno e il veterinario #soncose #MasterChefITClaudia"Che cos'è questo?" - "Un arrosto, chef!" - "Un arrosto di cosa?" - "Di accompagnamento!" (dialogo tra @craccocarlo e #Ivan) #MasterChefItMasterChef ItaliaVince la #squadrablu! Per il popolo di twitter, invece, avrebbe vinto (di gran lunga) la #squadrarossa! :) #MasterChefItMasterChef Italia

L:nonostante il menu abbia lasciato forti dubbi sulla geo localizzazione dellasquadra rossa, tutto il pubblico (tranne i parenti della squadra blu ovviamente)tifa proprio il gruppo scelto da Agnese. Peccato però che, giustamente, ivotanti abbiano fatto una scelta diametralmente opposta.

Certo voi avete fatto lo zampone al mare #MasterchefItQuestosoffrittoviolaF: la squadra di Agnese va diretta al Pressure Test con Daiana, eliminata d'ufficio dall'ultima prova. I concorrenti dovranno riconoscere in un minuto e mezzo, il maggior numero di ingredienti tra quelli esposti. Non ci sono materie prime dell'altro mondo eh : bottarga di muggine, uova di quaglia, papaya, daikon (che non indovinerà nessuno), uva passa, farina, cosce di pollo, pesche tabacchiere, riso basmati, ecc. Maurizio vince la prova indovinando 16 ingredienti su 25, i concorrenti che rimangono dovranno cucinare un piatto con gli ingredienti che hanno riconosciuto. In questa fase, una nuova beniamina sale alle luci della ribalta : Marika. Riesce ad essere quasi arrogante come Letizia e antipatica come Tiziana, senza tra l'altro avere un talento culinario ben definito. Un minuto di silenzio è d'obbligo per Daiana che decide di fare un risotto con il basmati.

L:e così si torna in studio, si abbandona alla spiaggia bianca tra Sardegna e cisi ritrova davanti ad un bancone ricolmo di ingredienti. Il gioco è semplice,bisogna indovinarne quanti più possibile, ovviamente specificando nel dettagliodi quale prodotto stiamo parlando. Ecco, a me queste prove, in tutta sincerità,mi sono sbigottite. Tu, uomo o donna che sia, che nella vita come massimaaspirazione ai di diventare uno chef, mi spieghi come è possibile che non sariconoscere alcuni degli ingredienti base della cucina? Vai al supermercato ocome me di appoggi al pomodoro dell'Esselunga e te la fa recapitare a casa? Com'èpossibile che io da casa riconosca la bottarga di muggine e tu che ci sellidavanti la devi assaggiare? No vabbè questa cosa qua non capirò mai. In ognicaso nella scelta degli ingredienti inizia Daiana che spero si sia godutaqualche ora di mare nel frattempo che i compagni si sfidavano sotto il sole albuffet.

Sendo puzza di bresshiur dest. #MasterChefITIvan MasdergieffEccoci al #PressureTest: almeno uno di loro dovrà abbandonare la cucina di #MasterChefIt. Chi sarà? http://pic.twitter.com/5NnCue1SMasterChef Italia

L:Il concorrente che si aggiudica più ingredienti ne indovina ben 16. Noovviamente non su 16 ma su 25, della serie il migliore è comunque totalmentedissociato dalla realtà. Il suo premio? La salvezza automatica, ed è così cheabbiamo di nuovo il piacere di vedere Maurizio esultare in quel suo modo cosìesuberante e coinvolgente

Torna il gesto di entusiasmo (meno contenuto!) di #Maurizio :D #MasterChefIt http://pic.twitter.com/FlzakEN8MasterChef Italia

L:arriva la prova seguente: preparare utilizzandogli ingredienti indovinati un piatto e cercare di convincere i giudici che ècommestibile, e magari davvero buono. E qui, devo ammettere, che ha un momentodi ammirazione verso Joe, Barbieri e Cracco, sì perché questi tre valorosi,abbandonati sulla spiaggia i look estivi, sono tornati in studio e sono prontiad assaggiare tutti i piatti che i concorrenti li sottoporranno. Esinceramente, solo all'idea delle cosce di quaglia con l'uva passa, io me lasarei già data a gambe

Adesso devono preparare un piatto con gli ingredienti che hanno indovinato. Voglio vedere le cosce di quaglia con l'uva passa. #masterchefitFrancesca S.In fin dei conti #Tiziana non c'era, vero @craccocarlo? ;) #Marika #MasterChefIt http://pic.twitter.com/gxOKA5opMasterChef Italia

L:ma i colpi di scena, a Masterchef, non finisconomai. E così che scopro sempre di più una nuova concorrente, che questa serariesce davvero a dare il peggio di sé. No, non parliamo nè di Letizia né diTiziana, incredibile vero? Parliamo di una new entry: Marika, che con il suo look sciatto, dimostra di avere però piùarroganza che le due precedenti messi insieme, e direi che questa impresadavvero ardua. Si azzuffa, addirittura, verbalmente con Cracco, che dico, saràpur sempre carente di simpatia e con dei modi discutibili a volte, ma è pursempre uno chef e se ti dà un consiglio, forse, sarebbe meglio seguirlo invecedi replicare facendo quella che ha secoli e secoli di esperienza. Sipariettofolkloristico che si chiude con un tacito mavaffanc..Almeno su questo sono stati d'accordo

Marika sta lentamente spodestando Letizia e Tiziana dai vertici della classifica del premio interstellare per la simpatia #masterchefitFrancesca S."Fa cagare" "È il piatto del niente" @craccocarlo Io se fossi in lei lascerei perdere #masterchefITLaura RenieriF: Tra lo stupore generale, e l'euforia sui social network, ci lascia Letizia senza averci regalato nulla di memorabile tranne il suo famigerato savoir faire.

L:arriviamo infine ai peggiori, e qui l'ennesimogrande colpo di scena. Ci liberiamo in maniera quasi silenziosa di Letizia: entratacon spocchia, avuto il coraggio di fare gli occhi dolci a Cracco che l’habellamente ignorata, è passata dallo stato d'animo di “io sono venuta qui pervincere mica per partecipare” a quelli di “forse con questo piatto mi buttanofuori”. Ha usato come strategia quella di “sopravviva alle tue spalle” appoggiandoperfino la decisione di Andrea di tirarsi fuori dei giochi lasciandoli acucinare un ingrediente che aveva scelto lui. Di lei ho detestato da subitotutto, forse perché la prima impressione è quella che ci portiamo dietro più alungo, e farmi vedere il suo armadio rosa e i suoi boccoli perfetti dopomezz'ora dall'inizio della seconda serie di Masterchef Italia, non è stata unagrande idea. Ci lascia, ci abbandona, e mentre tutto il pubblico festeggia

andando in giro per la propria casaalla ricerca dell'ultima bottiglia di bollicine da strappare, io tiro unsospiro di sollievo e vado a letto più serena: il prossimo giovedì avrà unsapore nuovo

#Letizia è la sesta eliminata di #MasterChefIt! Se lo meritava? http://pic.twitter.com/NbYJmlbXMasterChef Italia#Letizia ciao ciao con la manina! Parte il trenino #masterchefitfrenciLetizia, la gioia è stata solo tua #ciaociao #masterchefITLaura RenieriCiao Letizia! E' stato un piacere.. vederti uscire. Speriamo che ti assumano i Gialappi per MaiDireMasterchef #masterchefitFrancesca S.F: nella prossima puntata ci sarà un ospite d'onore: Iginio Massari. Niente impegni giovedì.

L: Alla prossima settimana!!! baci

Dopo aver visto #MasterChefIt mi è venuta voglia di migliorarmi nella preparazione della pasta all'olio. L'unica cosa che so cucinare.UomoScrivania

Links:
Laura Renieri - Laura The Old Now
www.theoldnow.it
Il riassunto delle puntate precedenti di Masterchef
http://www.milanolovesfood.com/p/masterchef-seconda-stagione.html
Masterchef seconda stagione
masterchef.sky.it

domenica 6 gennaio 2013

Masterchef The Day After: settima puntata. V.M. 18

Mistery Box a tema afrodisiaco per questa puntata. Idee folli, e prove interessanti ci aspettano. Ma ecco qui di seguito il consueto live twitting.

View the story "#MasterchefIt vol.7 - Afrodisiaco o no?" on Storify#MasterchefIt vol.7 - Afrodisiaco o no?Settimana puntata, la prima del nuovo anno!Storified by · Fri, Jan 04 2013 03:36:57L: nuovo anno, nuove puntate! E ricomincia così il giovedì sera più amato dai food blogger della rete, e non solo!F: evviva! anno nuovo Masterchef vecchio. Mistery Box, Invention Test e prova in esterna. Non vedo l'ora.Grazie a @frencibello fra poco #masterchefIT anche per me!!!Laura Renierin.d.r. Per chi non avesse letto i nostri post precedenti (pazzi!!) e si fosse imbattuto solo oggi nei nostri post dedicati a Masterchef (ecco, adesso avete un'opportunità per rimediare!), eccovi un promemoria semplice semplice che potrebbe tornarvi utile: io e Francesca ci siamo trovate accumunate dall'amore per questa serie tv e, dato che un tweet tira l'altro, ci siamo ritrovate a progettare un post a puntata scritto a 4 mani. A lei spetta il giudizio - insindacabile - sul food, a me quello su fashion&lifestyle, della serie cari concorrenti, non siete sotto l'occhio di vigile di "solo" tre chef, ma anche sotto il nostro, quindi occhio a: ciabatte, declinazioni di rosa negli outfit e ciglia finte! Non ve ne lasceremo passare nemmeno una! Per praticità nella lettura dove vedere F. sta per Francesca (su twitter , dove vedere L. sta per me (Laura)Mistery box: sedano, fichi neri, Franciacorta, caviale, scampi, ostriche, peperoncino, burro, riso carnaroli, melanzana #masterchefITLaura Renieri"Inizio a cucinare, le idee fanno il giro del mondo dei volte" Federico si è già perso #masterchefITLaura Renieri“@Laura_theoldnow: "Quando costruisci un piatto non deve essere un assemblaggio di cose. Ragiona, ragiona, usa il cervello!" #masterchefIT”Bruno BarbieriSi vince una notte con Cracco? Magari! #MasterChefIt #cucinaafrodisiacastreghetta in cucinaL. si parte subito con una mistery box piccante, che strizza l'occhio a doppi sensi, sguardi che vorrebbero ammaliare i giudici (senza successo), provocazioni e frasi da copione. Cracco e Joe passano però indenni, per Bruno come sempre no problem, lui d'altronde è quello simpatico (e dopo che mi ha retwittato è pure diventato il mio preferito, che già lo era ma ora di più!!)F: il tema afrodisiaco scatena la fantasia dei concorrenti, che si lasciano andare in confessioni private. Paola in certe occasioni dice di non cucinare, Agnese invece ci confessa uno dei suoi segreti meglio celati: una volta sola ha aggiunto della noce moscata per dare quel sapore di proibito. Va beh. Tiziana continua a provarci con Cracco dopo la discussione della scorsa settimana, ormai sono anime gemelle. Federico sembra lasciarsi immediatamente trasportare dal clima erotico della puntata, mentre Ivan riesce sempre a stupirci con la delicatezza del suo accento. Ecco gli effetti di Afrodite su #Federico #MasterChefIt http://pic.twitter.com/EKlzqhpJMasterChef ItaliaFederico al posto di aprire le ostriche, le trivella #masterchefitFrancesca S.Ivan e' afrodisiaco come un bradipo #MasterChefItstreghetta in cucina"A @craccocarlo 'na botta se po' pure da', no?" (cit. #Letizia) :O #MasterChefIt http://pic.twitter.com/PFMhdgMmMasterChef ItaliaL: I tre migliori vengono scelti: Andrea porta con sè una "Follia di pesce", la presenta con frasi ad effetto e si becca pure l'approvazione di Barbieri! Nicola va al banco dei giudici con "Fico di mare", si prende gli elogi e ne va fiero, d'altro canto "si era pure impegnato parecchio" _dice.

F: Secondo me non era facile scegliere i migliori: impresa ardua orientarsi tra l'insalata di mare afrodisiaca e il frullato di ostriche. Nicola merita di vincere già stasera la competizione, voglio dire cosa ci faceva questo uomo fantastico a lavare i piatti in un ristorante? Frullare le ostriche è un po' come sbriciolare i diamanti: inutile, dispendioso e da pirla #masterchefitFrancesca S."L'ingrediente principale del mio piatto afrodisiaco è ME STESSA. Si cucina in un attimo, è sempre fresco!" (cit. #Paola) #MasterChefItMasterChef ItaliaNicola e il suo fico di mare, a me era piaciuto da subbbbito. Braccia rubate al lavandino. #masterchefitFrancesca S.Paola davvero hai fatto l'insalata di mare come piatto afrodisiaco? E' come sparare sulla croce rossa. #masterchefitFrancesca S.

L: Ultima fra i migliori, ed ancora non me ne capacito, l'arroganza della donna senza forme: Paola. Scelta che fa arrabbiare Agnese, scena impagabile [e come darle torto?!?!]

Fra i tre Andrea viene proclamato come vincitore e si aggiudica il vantaggio della scelta, peccato però che poi non la porti a termine e lasci gli altri alle prese con la lepre, mentre lui se la gode dalla piccionaia

F: alla fine Andrea vince con il frullato di ostriche. Come spesso succede nella vita, vince chi osa anche se il piatto secondo me non era minimamente credibile.

Si passa all'Invention Test, tema della prova la cacciagione. Andrea sceglie la lepre come ingrediente principale e sceglie anche di non partecipare alla sfida. Sei lì per giocare caro Andrea, non è questione di fair play. Io non me la sarei data a gambe. O al limite avrei scelto il fagiano prima di fuggire.

Quale sarà la scelta di #Andrea? #Lepre, #Cinghiale o #Fagiano? #MasterChefItMasterChef ItaliaTema cacciagione mi mette in difficoltà : io di solito non amo rincorrere la mia cena. #masterchefitFrancesca S.Tutta 'sta cacciagione sul tavolo pare un'autopsia. #MasterChefItGiulia BlasiColpo di scena: sceglie l'ingrediente e se la da a gambe. Federico mi scivola sulla lepre così? #masterchefITLaura Renieri"Il fair play non esiste, vai su in piccionaia vai!" Letizia grazie per rendermi così semplice il compito di detestarti. #masterchefitFrancesca S.“@MasterChef_it: Come fa la lepre #Agnese? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/qJDWwgl6”riproduciamo il bosco e la passiamo in padella.Temo il peggioLaura RenieriL. il momento della cucina della lepre mi ha lasciato un po' incredula. Da un lato sembrava che nessuno si fosse mai lanciato in questa esperienza mistica, dall'altro la canzone di Agnese mi ha procurato brividi di tutto rispetto alla schiena"Il leprotto incontra i lamponi e gli dice ciao. Il leprotto incontra le more e more." Agnese io ti amo, e basta. #masterchefitFrancesca S.F: Michele il veterinario, sembra a suo agio in mezzo agli animali morti. Devo ammettere per l'ennesima volta questa mia difficoltà nell'associare Michele alla cucina a base di carne. Ma voi gli portereste veramente il vostro gatto per la castrazione? Speriamo che cucini davvero bene, perchè dopo questo programma dubito che la sua carriera si impenni.Non so voi, ma a me fa senso chiedere consigli sulla cacciagione ad un veterinario #masterchefitFrancesca S.#Michele il tuo piatto assomiglia ad un lavoro di Paint Your Life. #MasterChefITfrenciDomani porto il gatto in ambulatorio e chiedo anche un paio di consigli per rosolare il fagiano #masterchefitFrancesca S.L: i piatti si susseguono davanti ai giudici, che non sembrano proprio entusiasti dei risultati. Joe per la prima volta taccia un piatto di "merda" ed una volta sdoganata la parola, tanto vale usarla ripetutamente. Cracco istiga l'avvocato e anche se non lo da a vedere noi sappiamo che si diverte un sacco. Barbieri da lezioni di cucina, as usual, spiegando a Paola che l'osso lo si serve solo a casa

Ma il momento migliore lo raggiungiamo con Cracco che sputa il piatto di Letizia. Goduria pura

Michele, farà pure i piatti brutti ma lui è un bel vedere #masterchefITLaura RenieriEcco che bastianich l'ha detto #merda #MasterChefItstreghetta in cucinaEcco Paola, impiatta con l'osso a casa tua quando giochi con il DolceForno. #masterchefitFrancesca S."Nella cucina moderna l'osso non si lascia" @barbierichef È fu così che tutti provarono brividi lungo la schiena #masterchefITLaura Renieri"Io non sputo mai, Letizia" @craccocarlo Mi ricorda i #winelover alla loro prima edizione del Vinitaly #masterchefITLaura RenieriIl piatto di #Ivan proprio "Nonvunziona" (cit. @craccocarlo) #MasterChefItMasterChef ItaliaF: alla fine i giudici hanno dovuto orientarsi sul meno peggio e hanno scelto il piatto di Agnese, che ha voluto servirlo contornato da una canzone un po' macabra. Adesso aspetto il remix di Gabry Ponte, sarà la hit dell'inverno a Cortina.L. Ed alla fine della fiera chi vince? La canzone della leppre che .. more!"Il leprotto incontra i lamponi e gli dice ciao. Il leprotto incontra le more e more." Agnese io ti amo, e basta. #masterchefitFrancesca S.E dopo il pulcino Pio .. "Il leprotto more" . Canta Agnese. #MasterChefItLaurac'è.Se la mia vergogna fosse quotata in borsa estinguerei il mutuo #masterchef #Agnesesimone tolomelliAgnese ha vinto, la canzone è stata decisiva #masterchefitFrancesca S.F: grande sorpresa della serata la doppia eliminazione: Federico e Giorgio lasciano la competizione. Effettivamente ad oggi non ne avevano imbroccata una. Non ne sentiremo la mancanza.#Federico quella carne mi fa impressione, solo a guardarla #MasterChefITfrenciColpo di scena: anche #Giorgio è costretto a togliersi il grembiule. Avreste preferito #Letizia fuori? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/Rlvdy2uqMasterChef ItaliaCiao ciao, Cristo delle periferie. Ciao ciao, Giorgio Snow. #MasterChefItGiulia BlasiVai Giorgio, a casa. #masterchefsimone tolomelliOh finalmente Giorgio goes Home. Puoi sempre provare con un programma di Alessandro Borghese. #masterchefitFrancesca S.A più tardi con il secondo post della serata!!

Francesca&Laura

http://masterchef.sky.it/2013/01/05/i-piatti-della-mystery-box-dellepisodio-7/#13 Links:
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Il riassunto delle puntate precedenti di Masterchef
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Masterchef Seconda edizione
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I piatti della Mistery Box della puntata
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sabato 29 dicembre 2012

Masterchef vol. 5 - la vendetta dell'astice e il ritorno di Spyros

Dopo le feste di Natale arriva il giovedì, e giovedì significa una cosa sola: Masterchef. Una quinta puntata densa di prove e sorprese. Una doppia Mistery Box con protagonista l'astice, e un Invention Test abbastanza complesso, durante il quale si doveva riprodurre una delle ricette tratte dal libro di Spyros, il vincitore della prima edizione.

La vincitrice di entrambe le prove sarà la sorridente Suien, con queste due ricette:

Ravioli al vapore euro asiatici - per il piatto a base di Astice

La fondina di peperoni - tratta dal libro di Spyros

Un siparietto vergognoso, quello che invece ci regalerà Tiziana, offesa da un commento di Carlo Cracco che non è riuscita nemmeno a capire. Tutta questa arroganza contenuta in una sola persona comincia a diventare pesante da sopportare.

View the story "#MasterchefIt vol.5 - il food post Natale" on Storify#MasterchefIt vol.5 - il food post NataleEccoci giunti alla quinta puntata della seconda serie di MasterchefStorified by · Sat, Dec 29 2012 05:54:50Anche voi come me e Francesca siete di quelli "Barlocco ma non mollo?". Appartenente anche voi al gruppo di impavidi che, dopo aver visto cibo, leccornie e cibo ancora, non siete ancora stufi? Potete annoverare i vostri nomi fra gli impavidi guerrieri del food? Bene, allora eccoci con la quinta puntata della serie più amata dalla sottoscritta, perlomeno di questi tempi! Serie per la quale sfido sonno, pigrizia, freddo e metto a dura prova la mia amica Raffi che gentilmente mi ospita tutti i giovedì sera (grazie amica!!) .. ebbene sì, siamo arrivati nel vivo e finalmente si spignatta, si entra nella sfida e io mi appassiono!

n.d.r. Per chi non avesse letto i nostri post precedenti (pazzi!!) e si fosse imbattuto solo oggi nei nostri post dedicati a Masterchef (ecco, adesso avete un'opportunità per rimediare!), eccovi un promemoria semplice semplice che potrebbe tornarvi utile: io e Francesca ci siamo trovate accumunate dall'amore per questa serie tv e, dato che un tweet tira l'altro, ci siamo ritrovate a progettare un post a puntata scritto a 4 mani. A lei spetta il giudizio - insindacabile - sul food, a me quello su fashion&lifestyle, della serie cari concorrenti, non siete sotto l'occhio di vigile di "solo" tre chef, ma anche sotto il nostro, quindi occhio a: ciabatte, declinazioni di rosa negli outfit e ciglia finte! Non ve ne lasceremo passare nemmeno una! Per praticità nella lettura dove vedere F. sta per Francesca, dove vedere L. sta per me (Laura)
Ed ora partiamo sul serio!

In questa puntata i nostri aspiranti chef dovranno fare i conti con 2 #MysteryBox:che ci sarà qui sotto? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/JOa1nbAgMasterChef ItaliaMistery box: Capperi, pomodori, riso venere, zenzero, lime, uova, mango,brandy, farina, alghe combu #masterchefitLaura RenieriNella speciale Mistery Box ci sono astici vivi, povere bestie #masterchefitFrancesca S.L: Mentre i concorrenti impazziscono fra gli ingredienti della Mistery Box "normale" e l'ingrediente aggiunto, io osservo i giudici e mi chiedo se si vestano in autonomia o se ci sia qualcuno, dietro le quinte, pagato per farlo. Partiamo da Joe che non esce mai molto dai binari, osa in questa puntata con una paio di scarpe rosse. Va bene colpire con un dettaglio, ma anche no.Barbieri si è vestito color senape, pantaloni che strizzano l'occhio a studio e allestimenti. Mi piaceva di più la settimana scorsa con la camicia da vero duro. Qui mi sembra un po' caduto sullo strascisco della tendenza fluo. RimandatoMister simpatia.. ops volevo dire Cracco fa un flop che nemmeno a lanciarsi nell'armadio al buio avrebbe potuto fare peggio. Jeans sdrucido, giacca viola (donante come un passamontagna) e la tee sotto. Allora Carlo, va bene che con sto scalogno ti senti il più figo del tris, che poi chi te lo ha detto a te che lo sei mi sfugge, comunque c'è giacca e giacca. BocciatoVoi fate come vi pare, ma io il cibo lo voglio già morto. Non lo voglio morire io, me lo deve morire qualcun altro. #MasterChefItGiulia Blasi"Penso che l'astice vada cotto per 10 minuti" "Pensa meglio" #masterchefitFrancesca S.Credevo che gli astici si suicidassero. #MasterChefItinsopportabileF: doppia Mistery Box per questa quinta puntata. Ingredienti base nella prima, e nella seconda le proteine: l'astice vivo. Nessuna scenetta degna di nota, tenete conto che nella prima stagione americana una concorrente è andata in crisi davanti al granchio vivo che non poteva uccidere per motivi religiosi. Io cucino tutti i giorni, ma l'astice vivo proprio no, mi sembra una crudeltà inutile. La maggior parte dei concorrenti opta per una cottura classica, scottando l'astice in acqua bollente (ossignur c'è chi ha capito che doveva cuocerlo per un quarto d'ora). La prova è comunque interessante.Regina ha un problema fra favole e piatti. Fosse solo quello il suo problema #masterchefitLaura RenieriSecondo voi #Regina e l'astice se la stanno già raccontando? #ioascoltoilcibo #MasterChefIt http://pic.twitter.com/hfa5UZuQMasterChef Italia#MasterChefIt liberate l'astice e bollite l'avvocatessa.johnny palomba"Mi fai mangiare qualcosa di buono o è tutto un bluff" Cracco punzecchia Tiziana, e lei diventa sempre più antipatica #masterchefitFrancesca S.Il nostro @craccocarlo sta mettendo a dura prova tutto il self-control di #Tiziana... #MasterChefIt http://pic.twitter.com/t1sGJZpxMasterChef ItaliaAh ma quanto è simpatica Tiziana #MasterChefItgiulia mentoreL: Tiziana inizia diventarmi più antipatica di Letizia. E già questo dovrebbe far riflettere. Se poi ci mettiamo pure l'arroganza travolgente, i toni assolutamente fuori luogo e gli occhiali glitter, beh per me va nella black list di quelli che devono lasciare il programma. F: Tiziana è veramente insopportabile, e dal mio punto di vista è stata scelta più per la vena polemica che per quella culinaria. E' sempre convinta di essere la vincitrice di qualsiasi prova, e per ora ha vinto solo il premio dell'arroganza. Il riso venere lessato con il burro è più un piatto da ospedale che da gara culinaria. Michele pensa che l'astice si sia rotto una chela, gliela sta steccando da buon veterinario #masterchefitLaura RenieriE comunque io non volevo sapere delle esplorazioni rettali quotidiane del veterinario ecco #masterchefitFrancesca S."Per lavoro soventemente mi capita di fare ispezioni rettali ai cavalli." E con questa, Michele si porta a casa la serata. #MasterChefItGiulia BlasiF: ad essere onesta Michele mi lascia parecchio perplessa. Diciamo che secondo me i mestieri di veterinario e chef non possono andare a braccetto, soprattutto perchè le battute legate alla sua professione risultano divertenti quanto la mononucleosi infettiva. #masterchefit I tre migliori: Paola "Astice su salsa di mango con alga fritta", Marika "Riso Venere all'astice" e Suien "Ravioli al vapore"Laura RenieriMarika è la seconda con il piatto migliore: il riso venere con l'astice. Pensate quanto dovevano far schifo gli altri #masterchefitFrancesca S."È più comodo quando lo indichi al garçon che te lo tira fuori, no?" (cit. #Paola) #astice #MasterChefItMasterChef ItaliaF: avremo tempo di conoscere a fondo anche Paola in questa puntata. Che comincia con questa prova a tirare fuori la sua anima da milanese snobbina. Ci regalerà le perle migliori della serata.E il piatto migliore è quello di #Suien! Ecco la sua solita reazione :) #MasterChefIt http://pic.twitter.com/gx9lo7rpMasterChef ItaliaF: sia messo agli atti: a me Suien piace un sacco. Una ragazza semplice, sorridente senza artifizi vari. Vince la sfida dell'astice, cucinando dei ravioli al vapore ripieni di astice con salsa di mango e menta. Finalmente un piatto creativo, e qualcuno che osa un po'. Vince...... Suien!! #masterchefitCompare Spyros ed i ricordi riaffiorano!!Laura RenieriVoglio mangiare i dim sum di Suien, Suien fammi i dim sum. #MasterChefItGiulia BlasiF: è presto ora della seconda prova e compare Spyros. Scopo dell'Invention Test è riprodurre una sua creazione senza aver a disposizione la ricetta, ma soltanto assaggiando il piatto. Suien dovrà riprodurre un piatto tratto dal libro di cucina di Spyros.. Il libro con le peggio fotografie di sempre #masterchefitFrancesca S.Sorpresa! Davanti a #Suien compare il "faccino allegro" del vincitore della prima edizione di #MasterChefIt: #Spyros! http://pic.twitter.com/6R8TmXB7MasterChef ItaliaL: io Barbieri lo adoro, lo amo. Non so è geniale, ha delle espressioni che mi verrebbe voglia di indossare un grembiule ed andare a spignattare davanti a lui solo per sentirlo parlare dal vivo. Voto 8, nonostante il colore delle braghe#MasterChefIt "non stai sbadilando il mare" cit. @barbierichefLaura RenieriF: la ricetta scelta da Suien è la fondina di peperoni, unica difficoltà la doppia cottura dell'uovo. Questo piatto apparentemente semplice butterà la maggior parte dei concorrenti nella disperazione più nera, della serie cucino l'astice ma non so fare un uovo in camicia.

la fondina di peperoni ha fatto più vittime dell'aviaria in questo studio #masterchefitFrancesca S.#Ivan, su, ruota! Ma piano! "Non stai sbadilando il mare!", come direbbe @barbierichef. #MasterChefIt http://pic.twitter.com/PQUSjXl3MasterChef Italia“@stanzaselvaggia: A me se Michele il veterinario di #masterchef me citofona, gli apro. E gli cucino pure.” E perché a Giorgio Anthony no?Laura Renieri"Uovo…. Fai wow… quello shwhhsh!" (cit. #Suien) #MasterChefIt http://pic.twitter.com/pFzuAQXdMasterChef ItaliaTiziana litiga con Carlo Cracco e vince la medaglia d'oro in arroganza estrema carpiata #masterchefitFrancesca S.Brutte cose a #MasterChefIt #leinonsachisonoiogiulia mentoreF: Suien vince anche l'Invention Test, facendo un piatto molto simile a quello di Spyros, purtroppo però dovremo rinunciare a Regina che con la sua parlantina ha fatto scappare il tuorlo dall'uovo e si merita il lasciapassare per andare a casa. Tiziana invece ci regala un momenti di altissima televisione facendo l'offesa per una battuta di Carlo Cracco. Dovremmo introdurre una nuova regola per eliminare i concorrenti senza passare dal via.I tre peggiori: Giorgio Anthony, Regina e Guido. #masterchefitLaura RenieriÈ stato smarrito un tuorlo a #MasterChefIt. Se lo ritrovate citofonate a @craccocarlo. Grazie. http://pic.twitter.com/WpF0c9U1MasterChef ItaliaAh, quindi niente più conversazioni col cibo? Ah, che peccato. Però ci teniamo Giorgio Snow. #MasterChefItGiulia BlasiNessun lieto fine per la favola di #Regina: la sua avventura a #MasterChefIt finisce qui. http://pic.twitter.com/S9YyB3upMasterChef Italia#Suien ha saputo sfruttare il suo vantaggio e ha vinto! Potrà scegliere la sua squadra nella prossima prova in esterna. :) #MasterChefItMasterChef ItaliaA più tardi con un nuovo post!!Laura&Francesca

Links:
Masterchef official web site
http://masterchef.sky.it/
Laura Renieri - Laura the Old Now
http://www.theoldnow.it/
MilanoLovesFood - i post delle precedenti puntate di Masterchef
http://www.milanolovesfood.com/p/masterchef-seconda-stagione.html

domenica 23 dicembre 2012

Masterchef 4a puntata: la sfida comincia

Dopo 3 puntate di selezioni ed eliminazioni, con la quarta puntata siamo entrati nel vivo della competizione. Ricominciamo con le Mistery Box e gli Invention Test, e presto ricominceremo anche con le prove in esterna.

La Mistery Box della serata ha visto protagonista la rana pescatrice, stavolta però tutti e 10 gli ingredienti dovevano essere impiegati nella preparazione della ricetta.

Maurizio è il vincitore della prima prova, con il suo Porgi l'altra Guancia di cui trovate qui la ricetta. http://masterchef.sky.it/ricette/secondo/porgi-laltra-guancia/

Nell'Invention Test, invece, il tema è il cibo povero e Maurizio sceglie i fagioli come protagonisti della prova.

Vince la prova Michele, il veterinario, con la Resina del Trasimeno su cappelle di porcini, di cui trovate qui i dettagli. http://masterchef.sky.it/ricette/secondo/resina-del-trasimeno-su-cappelle-di-porcini/

Il peggiore invece è Giorgio G. che deve abbandonare la competizione a causa delle sue creme rustiche Yin e Yang.

View the story "Masterchef - Puntata 4 - inizia la sfida" on Storify Masterchef - Puntata 4 - inizia la sfida Finite ufficialmente le selezioni, si parte con il divertimento Storified by · Fri, Dec 21 2012 03:44:24 I concorrenti hanno finalmente finito di pelare le patate, sono natura rimasti in 18. Vediamo come se la cavano con le due prove della serata. F: a dire il vero già ho dimenticato il nome di quelli che se ne sono andati. Ah si forse la pischellina 20enne che ha fatto le verdure fritte con la besciamella. Ho sperato a lungo che l'avvocata si eliminasse per autocombustione spontanea, ma niente. L'ho scritto come desiderio nella letterina a Babbo Natale comunque.

L: si ci siamo, finalmente siamo entratinel vivo, e si può ben dire che non ne vedevamo l'ora. Sì, dopo tutto un giovedì sera trascorso a vedere i provini riusciti - o meno - dei concorrenti che si sono presentati, eccofinalmente che ieri sera, proprio prima della fine del mondo predetta dai Maya,è iniziato, solo alle 22 ovviamente, il vero e proprio programma televisivo

I 18 concorrenti sono stati selezionati! A tra poco con l'ingresso nella cucina di #MasterChefIt! Restate su @SkyUno! http://pic.twitter.com/9Lud2wYLMasterChef Italia "Sono una studentessa… come hobby!" (cit. #Letizia) #MasterChefItMasterChef Italia Lo stagnaro è scritto direttamente dallo sceneggiatore de "I Cesaroni". #MasterChefItGiulia Blasi Si parte subito con la parte pratica (evvai!!)Arriva la Mistery Box, 10 ingredienti che andranno utilizzati tutti. Grande protagonista: la rana pescatrice. F: va beh dai, questi a malapena sanno cos'è il merluzzo surgelato di Capitan Findus. Secondo me se non riesce a sfilettare la rana, l'avvocata le fa causa. Io, se fossi in loro, mi concentrerei sulle olive taggiasche che potrebbero fare la differenza. Non saprei invece dove mettere le vongole. Se le nascondo dietro all'ego smisurato di Tiziana, dite che non se ne accorgono?

L: La prima sfida arriva e tutti fremiamo all'idea che finalmentequesta scatola verrà sollevata e scopriremo i 10 ingredienti che metteranno incrisi la maggior parte degli sfidanti. Ci sono persone che non riconoscono larana pescatrice, e questo sinceramente mi ha messo paura. C'è chi troppo sicurodi sé pensa a fare tre portate invece che una e viene subito additato dai giudicicome stolto. C'è chi invece esulta all'idea che potrà finalmente far vedere lesue doti sul campo e noi non aspettavamo altro!

Mistery box: uova, pomodorini, rana pescatrice, farina, vongole, erbe, patate, olive taggiasche, mascarpone e capperi salati #masterchefitLaura Renieri #Paola in una perfetta imitazione della rana pescatrice #MasterChefIt http://pic.twitter.com/J1uUgqNMMasterChef Italia E nella mistery box: tartarughe (ho visto così, ma sono miope) #Masterchefsilvia nucini Parte il tempo: tutti pensano a sfilettare la rana pescatrice, eccetto Regina che ci rivela che il cibo le parla, e quindi glielo chiede con gentilezza. F: Regina è inquietante. Se facciamo delle ricerche approfondite me secondo, scopriremmo che è stata bandita dai banchi del fresco dei maggiori supermercati per stakling. Ma poi, voglio dire, se le melanzane ti parlano, perchè andare a dirlo in tv, vai da uno bravo. Chissà in che lingua si parlano #Regina e la rana pescatrice… #MasterChefIt http://pic.twitter.com/MXPs0hePMasterChef Italia Regina ha telefonato Gargamella, dice di drogarsi meno, che neanche nel villaggio dei Puffi il cibo parla, fai te. #masterchefitFrancesca S. Mi manca Federico, lui avrebbe sfilettato la Rana Pescatrice usando le unghie dei piedi #creatività #masterchefitFrancesca S. #Agnese è ferratissima nella sfilettatura della rana pescatrice #einvece #MasterChefIt http://pic.twitter.com/9YES80WWMasterChef Italia Ma se uno bacia una coda di rospo trova una gamba di principe? #MasterChefItinsopportabile Tempo scaduto! Mani in alto e cibo in silenzio grazie! L: il tempo è scaduto, finalmente i 60minuti che ci dividono dal primo esito sono trascorsi. La folla si agita, itamburi iniziano il loro rullio, i tre giudici mettono le mani avanti ed affermano che assaggeranno solo i tre piatti migliori. D'altronde mica sonomatti!F: l'unica cosa che mi sto chiedendo è il motivo di tutta questa creatività nel dare dei nomi ai piatti. Porgi L'Altra guancia, Gioco di mezzo, va beh ma hanno fatto tutti un corso per titolisti della Gazzetta dello Sport. I giudici assaggeranno solo i tre patti migliori #micascemi #MasterChefItLaura Renieri Ma come fanno i giudici a sapere quali sono i 3 piatti migliori prima di assaggiarli? Uno è il Divino Otelma? #masterchefitFrancesca S. I tre piatti migliori sono 1) Regina "gioco di mezzo", commenta dando il merito al cibo che le ha parlato 2) Andrea "Spezzatino di ranaLaura Renieri pescatrice 3) Maurizio "Porgi l'altra guancia", un piatto da ristorante di livelloLaura Renieri Regina è tra i migliori. Non è giusto però. La rana le ha suggerito la soluzione #masterchefitFrancesca S. E grazie al cazzo la rana jaddetto: só cotta. #regina #MasterChefItjohnny palomba Nonostante il feeling tra Regina e le materie prima della Mistery Box, il vincitore è Maurizio che può scegliere il protagonista del piatto della seconda prova ispirata ai piatti poveri: la scelta ricade sui fagioli. F: io ero ispirata dall'idea del pane. Ma Maurizio scegliendo i fagioli Sicuramente ha Messo in difficolta Gli altri concorrenti. Letizia E Quella Più preoccupata Dal piatto da preparare, non ha dimestichezza coi fagioli. A casa SUA soltanto caviale beluga e fette di supponenza.

L: i tre che arrivano davanti ai giudicisono Andrea, Maurizio e Regina. Già fra loro si individuano i personaggi. Andreapropone uno spezzatino di rana pescatrice,Maurizio propina un piatto dal titolo porgil'altra guancia, mentre Regina (ragazza che ha tutto dire un pochino mipreoccupa visto che definisce il cibo come una persona o meglio come “affetto”vero proprio) il gioco di mezzo. Inomi sono sicuramente suggestivi e lasciano molto all'interpretazione. Ilvincitore del tris è Maurizio che, nonostante la sua camicia a quadretti,convince tre giudici che il suo piatto vale veramente la pena di esseremangiato

Cucina povera: fagioli, pane o cipolle? #masterchefitFrancesca S. #teamMaurizio #MasterChefIt suda anche in dispensa: Maurizio top. Love uChiara Fornari Un preoccupato @barbierichef nota che nessuno ha messo a cuocere i fagioli! #noaifagiolicroccanti #MasterChefItMasterChef Italia "Non vogliamo mangiare dei fagioli croccanti" CIT. @barbierichef #masterchefitLaura Renieri Durante la preparazione, proviamo a conoscere meglio i concorrenti. F: Daiana mi piace. Ma il perchè lei sia ancora in gara è ancora inspiegabile visto che non ne imbrocca una. L'avvocata merita la palma per la peggior rompiballe di quest'anno. E ' così insopportabile che il Pulcino Pio a confronto ha vinto il premio in gettoni d'oro di Paperissima.

L: non riesco a essere comprensiva conchi mi ricorda Luisa, proprio a partire dalle scarpe. Il mio no, il mio primovero no, va proprio a Daiana che con i suoi doppi occhiali, le ciabatte ed il segno dellacroce prima di passare davanti ai giudici, non mi convince

C'é la donna in ciabatte. Daiana é la donna incriminata #masterchefitLaura Renieri Ha sdoganata l'essere bigama e le ciabbatte in una botta sola. Toscana che tipa. #MasteChefItAlessandra Agostini "Sono farinacei i legumi? Beh non lo so!" Vuoi provare con l'aiuto del pubblico? #masterchefitFrancesca S. Letizia deve essere una di quelle con cui è tanto piacevole passare del tempo. #sabbianellemutande #MasterChefItGiulia Blasi Non riesco a capire Cracco, parla in modo oscuro. No tesoro, sei tu che hai dei processi cognitivi fumosi. #masterchefitFrancesca S. Tempo Scaduto, Adesso vediamo il che si sono inventati. F: Agnese è un mistero. Cosa mai ci azzeccherà l'anice stellato con i fagioli. Il concetto che sé uno arriva per ultimo è il protagonista, è la caratteristica principale del suo piatto. Una cosa che deve aver imparato nel convento dove vive con le suore che, con estrema lungimiranza, le avevano sequestrato le padelle. Regina invece non è completamente a piombo. Ha usato il metodo dell'Actors Studio per immedesimarsi nel povero contadino che prepara il piatto e ruba l'uovo alla gallina e una zucca da campo. Tutto bello eh, pero lo spaccio di acidi davanti agli studi chiudiamolo adesso.

L: Agnese e i suoi occhiali rossi, chebatterebbero il viso anche dell'attrice più fine del mondo, mi lascia sospesanell'incertezza. A tratti sembra brillante, quasi spumeggiante. Poi apre bocca,le si forma sulla fronte quel punto interrogativo che quasi lampeggia. Riesce amalapena a tenere testa Barbieri, a malapena ha detto e possiede una di quelleabitudini che io tendenzialmente odio: si lagna. Spero che resti per studiarlaancora un po', ma per me è no

"Cosa succede se mangi un anice stellato?" - "Ti si spacca un dente?" - "Forse MORI!" (dialogo tra #Agnese e @jbastianich) #MasterChefItMasterChef Italia Alla fine arrivano i fagioli...a me pare una cazzata #MasterChefItstreghetta in cucina Maurizio, da oggi nominato JoieDeVivre, fa un vero capolavoro,anche se manca un po' il fagiolo. #masterchefitFrancesca S. "A' pasta e faggioli è quella, nun è che ce poi fa' i ghirigori!" (cit. #Guido) #MasterChefItMasterChef Italia Regina ha rubato un uovo e preso una zucca abbandonata in un campo. Poi la neurodelirii è riuscita a riportarla dentro #masterchefitFrancesca S. Tra i tre peggiori, Uno e Fuori. Tra i 3 Migliori Uno Gode. F: Michele vince con la fagiolina del Trasimeno su cappelle di funghi porcini. E Giorgio Anthony invece ci lascia a causa della sua crema di fagioli rustica, forse un pizzico troppo rustica. Onestamente nessun piatto mi ha colpita particolarmente.

L: arriviamo ai tre piatti peggiori. Ilverdetto dei giudici non può che essere assecondato anche da me. Va bene fareil giovane caro Giorgio, ma la maglietta abbinata alle converse rosse non sipuò vedere

I tre peggiori Daiana Giorgio & Giorgio Anthony ...Ci lascia l'uomo con le converse in tinta con la maglietta #noncimanchera' #masterchefitLaura Renieri #Michele vince l'#InventionTest e si aggiudica come premio una lezione privata con @barbierichef! #MasterChefItMasterChef Italia E la prossima settimana ci aspetta Spyros! Stay tuned!Francesca&Laura Cosa ci sarà nella #SuperMysteryBox di settimana prossima? Scopritelo giovedì alle 21.10 su @SkyUno! #MasterChefItMasterChef Italia

Links:
Masterchef - official website
http://masterchef.sky.it/
Piatti della Mistery Box
http://masterchef.sky.it/2012/12/22/i-piatti-della-mystery-box-dellepisodio-4/#1
Piatti dell'Invention Test
http://masterchef.sky.it/2012/12/22/i-piatti-dellinvention-test-dellepisodio-4/#1
Il riassunto della Terza Puntata
http://www.milanolovesfood.com/2012/12/masterchef-3a-puntata-resteranno-solo.html
La prima serata di Masterchef - cosa vi siete persi e live twitting
http://www.milanolovesfood.com/2012/12/masterchef-day-after-1-puntata.html

venerdì 21 dicembre 2012

Masterchef 3a puntata - Resteranno solo in 18 (per fortuna)

La puntata dell'ultima selezione di massa ha inizio, stasera si parlerà di patate e besciamella. Sangue, sudore, lacrime e arroganza.
Se vi siete persi le prime due puntate, potete trovare il riassunto della scorsa settimana qui. http://www.milanolovesfood.com/2012/12/masterchef-day-after-1-puntata.html
Ma prima di lasciarvi al consueto commento del live twitting fatto per voi da me e da Laura Renieri, ecco le perle di saggezza di Carlo Cracco sulla besciamella perfetta:

sciogliete bene il burro per il roux
quando è spumeggiante aggiungere la farina
far bollire il latte a parte con sale e noce moscata
quando il latte è caldo e non bollente aggiungerlo al composto di burro e farina
portare il tutto ad ebollizione, mescolando

View the story "Da 40 a 18 #MasterChefIt" on Storify Da 40 a 18 #MasterChefIt 20 dicembre 2012: Prima della prima puntata vera, ecco una puntata cuscinetto. Si passa da 40 a 18 Storified by · Fri, Dec 21 2012 01:34:40

L: visto che qui siamo in un programma dicucina, visto che non aspettavate altro che vedere le ricette, scoprire isegreti dei grandi chef, assaporare, almeno con la vista, le ricette che una dopol'altra si susseguiranno per tutte le puntate, ecco visto che aspettavatequesto eccomi qui a parlarvi di tutt'altro. Sì perché dai parliamoci chiaro Masterchef non è mica un programma di solo cibo. Ci sono i tre giudici, ci sono 40candidati che si sono sfidati davanti ai nostri occhi per i 18 posti iniziali, ci sono i loro look, iloro tic e tutto quello che di curioso mi ha colpito durante la prima puntatadi ieri sera

F: Menomale che quest'anno ci hanno risparmiato 4 puntate di selezioni. Bello vedere tutti quelli che vengono eliminati eh, però preferisco passare subito al sodo. L'ultimo sterminio di massa, da 40 a 18, è sicuramente uno dei miei preferiti. Ma se foste uno dei giudici non avreste paura con tutti questi coltelli in giro? #cheansia #MasterChefIt http://pic.twitter.com/RWDr9Zp8MasterChef Italia @MasterChef_it conto alla rovescia innescato! Siamo pronte per il live tweeting?!? @MilanoLovesFood @SaraPorro @MartaTovaglieri @la_gonziLaura Renieri

L: visto che da qualche parte bisognapartire, giustamente i giudici propongono come primissima sfida una prova diabilità in cucina, che sembra semplice ma in realtà nasconde dei trabocchettiperché precisione e velocità sono due elementi fondamentali per lo svolgimento.La patata diventa la vera protagonista, si lo so che è facile farci su un saccodi battutine, ma Barbieri, come sempre, riesce ad affrontare l'argomento davero signore. Inizia così la mia prima osservazione, proprio nel momento in cui i concorrenti non pensano ancora di essere analizzati e studiati sotto l'occhio vigile di noi spettatori

F: beh Barbieri è l'unico che poteva affrontare la cosa così. Cracco invece sui doppi sensi sulla patata ci campa da 2 puntate. Comunque l'anno scorso si trattava di tagliare le cipolle, e si è visto più sangue che altro. Vediamo che combinano questa volta. Diciamo che se un minimo cucini a casa tua, pelare le patate non dovrebbe essere un problema, o meglio se non ne hai mai sbucciata una, il tuo posto è nel salotto di Benedetta Parodi non qui. #masterchefit la base: la patataSe volete un futuro nel mondo della ristorazione iniziate a pelare le patate. Tante patateLaura Renieri Ma quella è una ruspa! Cosa ci fa in una cucina? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/Z2zERSHVSky Uno

L: per parlare di stili, look, mood e personalitàho deciso di partire dai giudici. Di questa puntata approvo due cose: prima fratutte la camicia di Barbieri, che gli regala questo fascino un po' rude, un po'da uomo vissuto che va in guerra, sbaraglia gli avversari e ritorna date con un risottino al top! Decisamente promosso

Promosso anche Joe, non per qualche effettoparticolare, se non per la pochette colorata che gli dà quel tocco sbarazzinoche su di lui mi colpisce. Decisamente bocciato invece Cracco: sarai anchebello, sarai anche adorato dalle donne di tutto il mondo, ma la polo con ilcolletto con sotto la maglietta girocollo mi dispiace ma non te la puoipermettere, nemmeno tu

F: non mi permetterei mai di parlare di stile, per quello c'è già Laura. Ma Cracco per piacere, stiamo raccogliendo le firme per farti cambiare guardaroba. E Joe per carità, sembri sempre il capitano della Love Boat. Ma un po' di allegria no? Dei giudici vorrei sottolineare le perle di saggezza, che loro hanno la caratteristica di elargire come sentenze. Barbieri quest'anno si sta superando, usa vocaboli un po' pane e salame ma che riportano il clima della competizione ad una gara di torte alla festa dell'Unità. Barbieri in mimetica...si è calato nella parte del sergente. Chi sarà "palla di lardo"? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/0hXWhynXTvZap Devi sgrezzarti un attimo is the new mettiti a posto #masterchefitFrancesca S. E voi tra #Diana e #Letizia chi vorreste vedere dentro? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/EWdrBq9FMasterChef Italia L'acidità ammazza il fungo #craccodocet #masterchefitFrancesca S.

L: intanto che i quaranta sopravvissuti sbucciano e sbucciano, i tre giudici fanno spola dietro di loro per la decisione su chi far salire sulla pedala alle loro spalle o chi cadrà proprio sul taglio della patata. Una volta scelti i 18, si entra finalmente nella cucina, con gridolini generali, gente che si esalta e Agnese che ancora incredula non capisce se è vero o no: d'altronde noi non abbiamo ancora capito se c'è o ci fa.

La cucina immacolata va usata e per iniziare si preparare la besciamella. Una serie di errori imperdonabili costellano i fornelli e sembra davvero che alcuni di loro l'abbiano vista solo al supermercato. A seguire, della serie rendiamo tutto più difficile, la prima prova di spignattamento: un'ora di tempo per creare un piatto usando la besciamella fatta!

F: l'anno scorso la seconda prova era cucinare un piatto con un uovo, quest'anno Barbieri ha deciso di riportare in auge la sua amatissima besciamella. Che diciamocelo non è così difficile da preparare. In realtà ognuno ha il suo metodo sicuro e infallibile, e tutto è il contrario di tutto. L'importante è che non faccia i grumi e che non sappia di farina. Menomale che quest'anno almeno tutti i concorrenti sanno che cos'è. La besciamella #masterchefitLaura Renieri Una dispensa e besciamella a disposizione, vediamo cosa creano le menti criminale di @MasterChef_itFrancesca S. Un'ora di tempo per creare un piatto usando la besciamella #masterchefit Ecco la vera prima prova!!Laura Renieri Speriamo che il sudore non cada nella besciamella #MasterChefItstreghetta in cucina

L: Nel mentre che loro agiscono io non posso certo rimanere sul divano inerme e passiva. L'occhio vigile rimbalza da un piatto ad un forno, da un occhiale ad un paio di scarpe ed ecco la prima impressione generale. Partiamo dal belloccio di questa edizione: Michele, medico veterinario, si presenta con una camicia azzurra, che non sa di nulla. Viene definito come il buono senz'anima, come la lasagna bianca che cucinerà poi. Sono curiosa di vedere se l'anima la tirerà fuori almeno nelle prossime puntate, per adesso resta un belvedere

F: So di aver fatto la stessa domanda l'altra volta ma non ho ancora avuto risposta: ma noi ci fidiamo ciecamente di sto veterinario che cucina? Speriamo che faccia solo piatti vegetariani

l'avvocata de noatri prepara la salsa all'aglio, alla faccia di Cracco. Eliminiamola sulla fiducia #masterchefitFrancesca S. Giudici, forse è meglio evitare appuntamenti romantici dopo aver assaggiato il piatto di #Tiziana… #MasterChefIt http://pic.twitter.com/sryyF3eRMasterChef Italia F: cosa vogliamo direi di Tiziana.. beh io nel primo riassunto vi avevo avvertiti : sarò la sua croce. Diciamo che al primo impatto non ti ispira una simpatia sconvolgente. Aggiungiamoci quell'arroganza in dosi piuttosto importanti e viene fuori una persona a cui non chiederei nemmeno "chi è l'ultimo" in fila dal medico della mutua. Poi tra tutte le cose che poteva creare con la besciamella, decide di fare un piatto con una testa d'aglio tagliata a metà, se aggiungiamo pure che l'ha chiamato Sunday Brunch direi che per me poteva già essere eliminata. "In effetti il piatto è bello. Il piatto è come me!" (cit. #Tiziana) #MasterChefItMasterChef Italia Il piatto e' bello, e' come me. Eh...sei figa... #MasterChefItstreghetta in cucina La presunzione regna in questa seconda edizione, minchia!! #MasteChefItQuestosoffrittoviola F: Il vero problema di questa edizione, secondo me, sono i nomi impossibili dati ai piatti. Secondo me è un filone un po' figlio della gara a dare nomi assurdi ai propri figli, fortunatamente quelli ai piatti non rimangono come un marchio indelebile. Stefano e Regina secondo me si contendono un premio per quanto siano riusciti a lasciarmi perplessa. Non so se ricordate ma Stefano è quello che parlava coi pesci, Regina scopriremo presto che parla con il cibo. Almeno di Stefano siamo riusciti a liberarci a questo giro. Anche Agnese non scherza, ma visto che parto dal presupposto che sia incapace di intendere e di volere, cerco di perdonarla. Occhio, malocchio, mazzancolle e finocchio è il piatto di #Stefano #MasterChefItMasterChef Italia Campo minato, molotov, bomba a mano… Quanta dolcezza, #Agnese! #MasterChefIt http://pic.twitter.com/In2a215oMasterChef Italia Agnese prepara campo minato. Lo ordineremmo tutti. Perchè non mina antiuomo. Oppure P38. #masterchefitFrancesca S. Avete notato le originali infradito di #Stefano? #MasterChefIt http://pic.twitter.com/5S5iMCKYMasterChef Italia "Volevo che il curry andasse a cercare i funghi" - "Forse li ha trovati" (#Regina e @jbastianich) #MasterChefItMasterChef Italia

L: si prosegue con Ilaria, tinta da rifare occhiali terribili camicia a quadri. Siamodavvero sicuri che la cucina non rispecchi anche l'aspetto estetico? Bocciataper me e bocciata per il tris. Non ne sentiremo la mancanza

L: Una invece di cui sentiremo parlare a lungo è Regina, che ha tanto l'aspetto dellaragazza per bene, tranquilla, rassicurante e poi se ne esce con un piattochiamato le caramelle di bosco e si presenta con una camicia grigia sbiaditapessima. Ma la cosa ancora peggiore è che pensa che il cibo le parli, e questoun po' mi inquieta soprattutto quando afferma che “il cibo è affetto”. Lei esuo piatto passano, la ventitreenne prende il si

Il cibo ha una gerarchia #leperlediRegina #paura #MasterChefItLaura Renieri F: Ivan è l'unico umano che ha pensato di abbinare pesce spada e besciamella, ci mettiamo un po' a capirlo perchè purtroppo ha un importante problema di dissociazione delle consonanti. C'è da dire che se chiudesse il becco sarebbe anche un bel vedere, peccato per il resto. Su Daiana, poco da dire, ci aveva stupito con la sua bigamia, e ci stupisce con la ciabatta e il doppio occhiale. Secondo me lei pensa ancora di essere una concorrente della Prova del Cuoco o di Ma Come Ti Vesti! Daiana la trigama sembra a suo agio come la signora Minù ad una cena di gala #masterchefitFrancesca S. E vai! Abbiamo quello con le B e le D messe ai dadi. #MasterChefITsimone tolomelli Bestia che roba brutta... #MasterChefIt spada e besciamellastreghetta in cucina

L: Andrea, una maglia gialla fluo, che più fluo non si può. Se lo vedessero alcuni stilisti potrebbero pensare che è il loro orgoglio ed invece no lui, fisico informatico, vuole cambiare vita. L'abbiamo visto come primo aspirante concorrente e lo vediamo oggi ricevere un si, che per lui sembra davvero importante e commenta “finalmente ho alla percezione di fare ciò che mi piace” e sinceramente in questo momento lo invidiano in molti

L: Margherita, vi avviso che non riuscirò mai a chiamarla Margherita, per me lei è Heidi. Propone un manzo alla senape antica e con le sue trecce da vera vichinga sbaraglia la concorrenza e si acchiappa il si

L’ultima a passare è #Letizia, che sembra essere sicura dei suoi mezzi: vincerà lei? @MasterChef_it #MasterChefIt http://pic.twitter.com/SU2xioSkSky Uno F: Letizia la definirei un'apostrofo rosa tra le parole Vai A Casa. Ammettiamo che la modestia, la simpatia e il savoir faire non sono i suoi punti di forza. Quali siano resta ancora da scoprire. Passa tra i 18 perchè onestamente avremmo molto meno di cui parlare in sua assenza. Ma sono certa che a lungo andare continuerà a non piacerci. Sai perché devi uscire Letizia? Perché sei antipatica e convinta.. Mamma mia! #MasterChefItlagonzi

L: dopo quattro ore a pulire patate l'egosmisurato dovrebbe essersi ridimensionato, ma se ti chiami Letizia, vesti tuttele gradazioni del rosa ed ai broccoli come nei cartoni animati, non c'è verso difarti soccombere. All'ultimo minuto, in un duello testa testa, si aggiudica il sie diventa lei l'ultima dei 18. Ce la ritroveremo, lei dice fino alla finale,che ovviamente vincerà, noi speriamo di dimenticarcene in fretta. Nel frattempo passa anche la prova cucina anche se durante la preparazione la sua coerenza esce fuori al suo massimo splendore

Ma come? Non dovevi arrivare in finale e vincere? Adesso prendi in considerazione l'idea che potresti lasciarci? #coerenza #masterchefitLaura Renieri Ho spento la TV meglio seguire @Laura_theoldnow e @martatovaglieri su #MasterChef ! Uno spasso! #donnedududuFederico Menetto I 18 concorrenti sono stati selezionati! A tra poco con l'ingresso nella cucina di #MasterChefIt! Restate su @SkyUno! http://pic.twitter.com/9Lud2wYLMasterChef Italia F: conclusione degna di questa puntata, ci rendiamo conto ancora che non conta solo la cucina, ma come ogni programma che si rispetti cerchiamo di tenere dentro i personaggi strani il più a lungo possibile. Così strani però è quasi difficile da credere, verrebbe quasi da chiamare quelli di Mistero. Fortunatamente c'è un'altra puntata.

Links:
The Old Now - il fashion blog di Laura Renieri
www.theoldnow.it
Masterchef Italia - official web site
http://masterchef.sky.it/
Il post della prima puntata di Masterchef
http://www.milanolovesfood.com/2012/12/masterchef-day-after-1-puntata.html

lunedì 10 dicembre 2012

#LeaveAMessage is back! Sharing is caring

Siete pronti? Venerdì 14 Dicembre parte la seconda edizione di #leaveamessage, il momento di lasciare in giro per le vostre città pensieri positivi e carichi di energia per chi li troverà.
La prima edizione del 2011 ha avuto un enorme successo, e non vedevamo l'ora che arrivasse il via per questo 2012 che di positività pare averne proprio un gran bisogno.
Cosa dovete fare per essere on board?
SPREAD THE WORD
Appendete la locandina dell'iniziativa che trovate qui sotto in ufficio, nelle scuole, in palestra e in ogni luogo dove pensate ci sia bisogno di questo scambio di positività.

Pensate bene quanto sarebbe bello trovare un bigliettino nell'armadietto dopo essere tornati dalla vostra lezione di spinning, o sulla tastiera del vostro computer dopo la pausa caffè.
LEAVE A MESSAGE
Nella giornata di venerdì 14 Dicembre, armatevi di penna e bigliettini (potete utilizzare quelli ufficiali scaricando l'immagine qui sotto) e lasciate in giro i vostri incoraggiamenti, i vostri pensieri felici, i vostri consigli per dare una svolta alla grigia e ripetitiva quotidianità.

Se avete il blocco dello scrittore, a questo link potete trovare alcuni messaggi scritti lo scorso anno http://machedavvero.blogspot.it/p/14-dicembre-leaveamessage.html.
GET SOCIAL
Lasciate una traccia online del vostro contributo:
Twitter: condividete il luogo dove avete lasciato il vostro bigliettino con l'hashtag #leaveamessage
Instagram: fotografate il bigliettino e il luogo dove lo state lasciando con l'hashtag #leaveamessage
Facebook: comunicate la vostra adesione a #leaveamessage e linkate questa pagina (http://bit.ly/leaveamessage2012).
Se avete trovato uno dei messaggi, comunicatene il contenuto ricordandovi l'hashtag #leaveamessage.
Potete trovare il riepilogo di tutte le modalità di partecipazione anche qui, dove MaCheDavvero, geniale mente creativa che ha dato via a questa iniziativa, ha sancito l'inizio ufficiale dell'edizione 2012.
Quest'anno l'iniziativa social, avrà anche un fine ancor più nobile: regalare sorrisi e felicità anche ai piccoli ospiti dell'Ospedale Pediatrico Meyer di Firenze. Chi vuole partecipare all'iniziativa potrà fare una piccola donazione tramite Facebook, dal sito web del Meyer o acquistando un regalo solidale.
La donazione non è obbligatoria per partecipare all'iniziativa, ma non c'è modo più concreto di questo di diffondere messaggi d'amore e di speranza.

Mi sembra di aver detto tutto no? Allora vi aspetto con pacchi di ispirazione e carichi di entusiasmo! A venerdì #leaveamessage.

domenica 2 dicembre 2012

Cointreau Masterclass: how to make Cointreau Fizz

Queste sono le fotografie della Masterclass Cointreau Fizz all'Hotel Boscolo Exedra di Milano.
E' stato molto divertente mettersi alla prova con qualcosa di nuovo come la creazione di un cocktail.

Alla fine tra tanti eventi a cui partecipiamo, quello che ci si augura sempre è di avere l'occasione di poter imparare.

Nello SlideShow, trovate il live twitting della serata, le curiosità e le ricette per poter creare il vostro cocktail. Potete leggere la cronistoria della Masterclass qui, sulla mia pagina Storify.
Enjoy!

View the story "Per fare un Cocktail ci vuole il Cointreau" on Storify Per fare un Cocktail ci vuole il Cointreau Una Masterclass per imparare i segreti di un buon Cointreau Fizz Storified by Francesca S. · Sat, Dec 01 2012 15:22:30 Metti un giovedì sera all'Hotel Boscolo Exedra di Milano, metti blogger e giornalisti dietro a delle postazioni imbandite di ingredienti e metti dei barman professionisti muniti di Cointreau: ed ecco la nostra Masterclass per imparare i segreti del Cointreau Fizz. Cointreau è stato creato nella seconda metà dell'800 ad Angèrs, ed è stato creato secondo metodi di distillazione tradizionali che utilizzano ingredienti 100% naturali, creando un perfetto equilibrio tra arance dolci e amare. il #cointreau nasce nel 1875 e nel 1925 viene promosso in tutto il mondoLaRaffa Il Cointreau Fizz, il delizioso cocktail che veniamo ad imparare questa sera, è stato inventato da un barman americano, inventore anche del Tom Collins e del Sour, verso la fine dell'8oo. Jerry Thomas ha lanciato la prima versione del #cointreau fizz (fizz si scrive cosi'?)LaRaffa Gli ingredienti di base del Cointreau Fizz: 50cl di Cointreau, mezzo lime spremuto, 100 cl di acqua gassata. Adesso tocca a noi imparare a farlo. Masterclass #cointreau prepariamo il #cointreaufizzBenedetta Jasmine Mezzo lime spremuto #cointreau #cointreaufizzmilanolovesfood 5 ml di #cointreau e 10 ml di acqua frizzante #cointreaufizzmilanolovesfood Come ogni cosa, anche la preparazione di questo cocktail ha dei segreti, 3 in particolare: #Cocktail #Cointreau Lesson - il primo segreto: l'acqua gassata fa uscire i toni floreali http://pic.twitter.com/wzmQRkTZsandra longinotti #Cocktail #Cointreau Lesson - il secondo segreto: il ghiaccio esalta il fruttato http://pic.twitter.com/uTo6sxcwsandra longinotti #Cocktail #Cointreau Lesson - il terzo segreto: il bicchiere scaldato esalta gli aromi terziari (vaniglia-mandorla-lillà) provare a Opera 33sandra longinotti Semplice no? Così semplice, che l'unica abilità richiesta per prepararlo è la creatività. Ecco che arriva il momento di creare il nostro Cointreau Fizz personalizzato. alcuni degli ingredienti per preparare il nostro #cointreau fizzRaffaella Amoroso Sandra Longinotti prepara la sua versione con Passion Fruit e Lamponi. la mia #Cointreau #Cocktail creatura: 10 ml Cointreau, 5 ml Perrier, polpa di 1/2 passion fruit, il succo di 1/2 lime http://pic.twitter.com/TTsukQnIsandra longinotti Ecco quello di Raffaella Amoroso, a base di lime e lamponi. #cointreau, acqua frizzante, lime e lamponi: buonissimo!Raffaella Amoroso Menta e limone per il freschissimo cocktail di Labna. Il mio primo cocktail! #cointreauBenedetta Jasmine Anche io supero a pieni voti la prova cocktail con basilico e cetriolo. E poi arriva il mio #cointreaufizz con cetriolo e basilico #tantaroba #cointreaumilanolovesfood E per un Merry Cointreau Christmas, l'elegante borsa limited edition My Cointreau Evening, ideata da Dita Von Teese. Perchè se è vero che una borsa dovrebbe contenere tutto ciò che può rendere felice una donna, perchè non dovrebbe contenere tutto l'occorrente per un buon cocktail? Una bottiglia di Cointreau, spezie per personalizzarlo, del tè nel portacipria e un libretto di ricette firmate da Dita. Tutti gli elementi del cofanetto sono amovibili, trasformandolo in un'elegante borsa da donna. Libero Wordpress

lunedì 19 novembre 2012

Thanksgiving dinner - per cosa ringraziate quest'anno?

Quest'anno è stato bellissimo. Impegnatissimo, citando grandi autori definiamolo pure matto e disperatissimo. Pieno di belle cose, brutte cose, incontri con bella gente, e brutta gente, belle cene e brutte occasioni.
Ho conosciuto produttori appassionati, capaci di insegnarti di più in un'ora di quanto ognuno di noi possa imparare in giorni di scuola.

Giornaliste in erba con l'amore per il cibo, tanta intelligenza da vendere e un fidanzato che è riuscito persino a farmi ballare.

Foodblogger/comunicatrici di grande talento, accompagnate da mariti tecnologici altrettanto talentuosi.

Fashion girls creative con vagonate di idee ed entusiasmo, e wine lover adorabili anche da sobri.
Quelli che sono ovunque, e non si perderebbero nemmeno una prima comunione se ne potessero spremere un po' di visibilità.

Giovani imprenditrici della pasta da zucchero, che con impegno e senso degli affari si sono affermate nel difficile mondo del business.

MammeBlogger fighissime, con bambini fighissimi e idee fighissime.

Writers creative, eccezionali fotografe e creatrici di taccuini meravigliosi.

Maghe del knitting che sono riuscite ad insegnarmi a creare una collana di lana con le dita.
Quelli che finisce l'evento e ne hanno già scritto.

Giovani libere professioniste della comunicazione, diventate amiche che hanno creato occasioni per fare qualcosa insieme.

Blogger anziani, come da loro stessi definiti, senza i quali gli eventi food non sarebbero la stessa cosa.

Giovani foodies di discreto talento, che architettano piani e strategie che manco la CIA.

Mogli di chef, mamme di piccoli chef, amiche, vere. Blogger che si muovono a stormi e si comprano a pacchetti.

Cuoche dilettanti di enorme capacità, che non sfigurano nemmeno dietro ai fornelli di una cucina professionale.

Foodblogger uomini, specie rara, amanti delle verdure e degli speed date, ma anche paladini del fashion food con un'inventiva e un senso estetico invidiabili.

Giovani imprenditori con le mani infarinate, adorabili protagonisti delle nostre migliori colazioni.
Direttori di albergo milanesi amanti dei piatti verdi, che ci accolgono a braccia aperte ogni volta nel loro ristorante, sopportando il caos che soltanto noi possiamo creare.

Amici che per hobby recensiscono colazioni, con uno dei blog più belli mai visti.

Coppie di foodies/tech/web liberi professionisti, viaggiatori instancabili, food stylist commoventi a loro insaputa, custodi della ricetta della torta con nocciole più buona della terra.

Strani componenti di gruppi di ascolto di programmi televisivi, che più che ascoltare scrivono, e più che scrivere twittano.
Quelli che per fare una foto passerebbero sul cadavere dell'80% circa dei propri parenti.

Account di agenzie di comunicazione che si fanno più di 200km in auto sfidando tonsillite e diluvio per salvarti dallo sciopero selvaggio dei treni.

Foodblogger, organizzatrici di eventi satellitari, caporedattrici di magazine on line, instancabili e vulcaniche; con le quali magari si è cominciato con il piede sbagliato diventato in fretta il piede giusto.

Scrittrici meravigliose, malcapitate acquirenti di 4 finocchi per 6 euro, trasferite altrove e di cui sentiamo tanto la mancanza qui nella città meneghina.
Quelli che in tasca hanno sempre la verità, e non mancano mai occasione di ricordartelo, mai.

Community manager di community vere, dove la gente si incontra veramente e discute veramente lontana dallo schermo di un pc.

Gatte morte a caccia di distrazioni e fidanzati.

Mamme romane fuggite in isole lontane, con figlie e storie di cui non posso fare a meno e con cui non sono ancora riuscita a cenare.

Nuove amiche personal social chef, progetti in progress e intesa a profusione.

Amiche reali portate in scenari virtuali, nei quali si sono perse e dai quali non torneranno.
Quelli che della partecipazione o mancata tale ad un evento ne fanno una questione di vita o di morte, della serie io me lo meritavo di più.
Per tutte queste e tante altre persone io voglio ringraziare quest'anno, per tutte queste occasioni che hanno arricchito la mia vita e le mie serate, che mi hanno fatto imparare tanto dal meglio e dal peggio. Che mi hanno fatto tanto ridere, arrabbiare, innervosire e gioire.

Porterò tutte queste persone con me in qualche modo stasera da California Bakery, in occasione della Thanksgiving Dinner, che ho vinto grazie al contest degli IgersMilano raccontato attraverso l'hashtag #thanksgivingcb. Le mie foto del ringraziamento sono queste. Due aspetti diversi della mia vita, per i quali quest'anno voglio ringraziare. Ringrazio anche California Bakery e gli IgersMilano per questo regalo, e per aver pensato anche a chi è meno fortunato di noi devolvendo il ricavato di ogni coperto all'associazione Cena dell'Amicizia Onlus.
E voi, per cosa volete dire "Grazie"?

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