mercoledì 13 giugno 2012

L'aspetto più brutto nel farsi un overdose di ciliegie

"L'aspetto più brutto nel farsi un overdose di ciliegie  è che restano lì tutti i noccioli a ricordarti quante ne hai mangiate. La frutta con un solo seme mi angoscia proprio per questo." Andy Wahrol,
La bella stagione è arrivata, e se Andy Wahrol ne era angosciato, io riesco solo ad entusiasmarmi per le ciliegie: quelle da mettersi dietro l'orecchio come da bambine, quelle da mangiare che una tira l'altra, quelle di Vignola che costano carissime nelle grandi città ma non ne puoi fare a meno e quelle da mettere sotto spirito per quando ne sentiremo la mancanza.
Quando ne abbiamo in casa un cestino dura talmente poco che pensare ad una ricetta diventa anacronistico, ma adoro il sapore delle ciliegie che si sposano con il cioccolato fondente, delle Cherry Pie che hanno un gusto inimitabile se accompagnate da una pallina di gelato, di una buona salsa agrodolce per accompagnare le grigliate.
Se voi riuscite invece ad essere più diligenti e a non finirle già nel tragitto verso casa, qui di seguito vi presento un po' di ricette scovate in rete. 
Crumble integrale di ricotta con albicocche e ciliegie di Breakfast at Lizzie's
Cobbler di ciliegie di Arabafelice in cucina
Chutney di ciliegie di Fior di Frolla
Tortine di ricotta di capra e ciliegie di My Pane Burro e Marmellata
Cheese Coni alle ciliegie di Nastro di Raso
Granita di ciliegie di La Cuochina Sopraffina
Cherry coffee cake di Honey and Jam
Cherry Bounce di Gourmet
Sour Cherry Almond Ice Cream with Chocolate Chunks di Thekitchn

E per quando non sarà più cherry season? Possiamo sempre comprarle su Etsy!
Orecchini di Ciliegia
Cherry Pie Hat
Cherry Silver Chain
Cherry Dress
Retro Cherry Party Printable
Cherry Candles
Cherry Baby Shoes
Cherry Baby Hat
Cherry Buttons

6 commenti:

  1. io l'altro effetto collaterale l'ho subito tutto il pomeriggio -.-' ( gas*gas*gas )
    questo post è bellissimo, perfetto per me che oggi con i piccioli mi ci sono fatta anche l'infuso...
    adesso vorrei collezionare anche i noccioli per farci qualcosa... perchè si possa dire che anche delle ciliegie non si butta via niente ;))))

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  2. Io sono una mangiatrice avida di ciliegie e non mi importa niente di niente, io le mangio perché so che durano talmente poco che se non mi sbrigo poi non le trovo più.
    Ti svelo un segretino da ciliegia-addict: se raccogli tanti ma tanti tanti tanti noccioli ci puoi fare una specie di collarino che aiuta in caso di problemi di cervicale. Io ce l'ho, non l'ho fatto naturalmente io che sono una frana patentata, e funziona... ovviamente non lo farai mai :D ma esiste un modo per riciclare pure i noccioli, incredibile!

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  3. Grazie per la citazione! :-) Con un frutto così bello e buono non è difficile lasciarsi ispirare... :-D
    @UnaZebraApois, so che con i noccioli si possono imbottire dei cuscinetti che poi si scaldano al microonde e tengono caldo in inverno! Bella idea, no??

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  4. A chi lo dici, ricordo sempre una overdose di ciliegie che mi fece stare malissimo, non finii all'ospedale per un soffio...
    Bello il tuo collage, e grazie :-)

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  5. Quante ispirazioni meravigliose! ... Il printable party set è assolutamente da avere! :)
    ...grazie mille per aver scovato anche la mia ricettina! Bacio!

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